Na Střední škole zemědělské a potravinářské v Klatovech se vyučuje:
5 studijních čtyřletých oborů zakončených maturitní zkouškou:
41-41-M/01 agropodnikání (švp agropodnikání)
63-41-M/01 ekonomika a podnikání (švp informatika a ekonomika v podnikání)
65-41-L/01 gastronomie (švp gastronomie)
16-01-M/01 ekologie a životní prostředí (švp ochrana přírody a prostředí)
68-43-M/01 veřejnosprávní činnost (švp veřejnosprávní činnost)