Ve dnech 30. - 31. října žákům Střední školy zemědělské a potravinářské v Klatovech rozkvetly pod rukama melouny a vybrané druhy zeleniny na dalším kurzu CARVINGU, který proběhl na naší škole a vedl ho již poněkolikáté pan Luděk Procházka, mistr ve svém oboru. 

Carving = dekorativní vyřezávání ovoce a zeleniny, při kterém se využívá kontrast tří barev melounu (zelená kůra, bílá dužina, červená dužina) k vytváření ozdob. Základem je použití speciálních nožů. 

S trochu zručnosti a trpělivosti můžete i vy proměnit obyčejný meloun v originální  a působivou dekoraci na letní párty nebo jinou oslavu. 

Carvingový kurz je výbornou zkušeností do profesního života.